16 Ekim Dünya Gıda Günü Kutlandı

16 Ekim dünya gıda günü münasebetiyle 100. yıl kültür merkezinde gıda günü etkinlikleri kutlanmıştır.

Çankırı İl Tarım Müdürlüğünce düzenlenen dünya gıda günü ve Çankırı da üretilen gıda ürünleri programı çerçevesinde açılış konuşmasını il tarım müdürü Mustafa ALTUN yaptı. 15 ekim dünya kadın çiftçiler gününü kutlayarak sözlerine başlayan ALTUN  bu yılki dünya gıda gününün ana temasının küresel ısınma iklim değişikliği ve gıda güvenliği olduğunu belirtti.

Ankara Üniversitesi mühendislik fakültesi gıda mühendisliği bölüm başkan yardımcısı prof. Dr. Aziz TEKİN’in sunumunu yaptığı gıda güvenliği iklim değişikliği ve biyoenerji konulu konferansın akabinde bu sene 13. sü düzenlenen bal teşvik müsabakası sonuçları açıklandı.

Tarım İl Müdürlüğünce İlimizde on üçüncüsü düzenlenen Bal Teşvik yarışmasına 9 İlçeden 36 Bal ile 36 arıcı yarışmaya iştirak  etmiştir.

Değerlendirme jürimiz müsabakaya katılan balların 5 adedini ön elemede eleyerek yarışmaya 31 adet çıtalı balın katılmasına karar  vermiştir.

Değerlendirmeye alınan 31 çıta bal; tertip düzen ve Genel Görünüş, tat, renk, koku, Akıcılık ve kıvam kıstaslarına göre değerlendirilmiştir.

Değerlendirme neticesinde;

Birinciliğe, Kurşunlu İlçesinden Arif YILDIRIM

İkinciliğe, Çerkeş İlçesinden Kadir GÜLER

Üçüncülüğe, Çankırı Merkez İlçeden Ali GÜMÜŞ,

Ayrıca;

Ilgaz İlçesi Yazı köyünden Hüseyin SAYIROĞLU,

Şabanözü İlçesi Mart köyünden Osman EMİROSMANOĞLU,

Eldivan İlçesinden Semih AYDIN,

Korgun İlçesi Maruf Köyünden Memiş TOPUZ,

Orta İlçesi Kayılar köyünden İlyas ATEŞ,

Yapraklı ilçesinden Hasan KOÇER’in balları mansiyona layık görülmüştür.

Valimiz Ali Haydar Öner prof. Dr. Aziz TEKİN e tuz lambası hediye etti. Yarışmada dereceye girenlere ödüllerini verdi.

Programa yoğun bir ilgi gösteren konukların Çankırı da üretilen gıda ürünleri sergisini ziyaretiyle program  sonlandı.

Eğitim Toplantısı Düzenlendi

Bakanlığımızca Yürütülmekte olan “Tarımsal Yayımı Geliştirme Projesi” (Tar-Gel) Kapsamında 657 Sayılı Kanunun 4/B maddesine İstinaden Çankırı da 15 köyde sözleşmeli personel olarak göreve başlayan 12 Ziraat Mühendisi ve 3 adet Veteriner hekime tarımsal yayım faaliyetlerini etkin bir şekilde yürütebilmeleri için  5179 Sayılı kanun çerçevesinde yürütülen gıda kontrol ve denetim hizmetleri ile ilgili  eğitim düzenlenmiştir.

03-07 Aralık 2007 tarihleri arasında düzenlenen eğitim Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şube Müdürlüğünde verilmiş olup, eğitimci olarak ise Kontrol Şube Müdürü Ziraat Mühendisi Yüksel ERDOĞAN, Ziraat Yüksek Mühendisi Hatice OĞUZ, Mehmet PEHLİVAN Ziraat Mühendisi Yüksel YUTRSEVER, Dilek BENİVAR, Gıda Mühendisi Figen YILMAZ ve Veteriner hekim Ayşegül ÖZDİLEK tarafından verilmiştir.

Eğitim sonunda katılımcılara gıda kontrol ve denetim eğitim sertifikası düzenlemiştir.

Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği Kuruluş Genel Kurulu Yapıldı

Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Kuruluş Genel Kurulu 21.11.2007 tarihinde 100. Yıl Kültür Merkezinde yapıldı. Yönetim, Denetim ve Üst kurul üyelikleri için asil ve yedek üyeler belirlendi.

Tarım İl Müdürü Mustafa ALTUN'un ve Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet SUSAM'ın konuşma metinlerini buraya tıklayarak okuyabilirsiniz.

İl Tarım Müdürlüğümüzce Desteklenen ;

Arıcılık İle İlgili, Ab Proje Çalışmaları Başarı İle Devam Ediyor

İl Tarım Müdürlüğümüzce de desteklenen ve Çankırı Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından hazırlanan, Avrupa Birliği Eğitim Ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı tarafından kabul edilen LDV Hareketlilik projesi, Almanya ve Avusturya’da yapılan ziyaretler ile gerçekleştirdi.

“Organik Arı Yetiştiriciliği Ve Arıcılıkta Verim Artırma Yollarının İncelenmesi “ konulu proje kapsamında, 4 ‘ü il Müdürlüğümüz personeli toplam 10 kişiden oluşan 2 ekip Almanya’nın Dorsten ve Avusturya’nın Wien kentlerine giderek 1 hafta süre ile çeşitli incelemelerde bulundu.

Proje ile ilgili bir açıklama yapan Çankırı Tarım İl Müdürü Mustafa ALTUN “İlimizde Avrupa Birliği standartlarında yapmış olduğumuz çalışmalara bir yenisini daha eklemenin mutluluğunu yaşıyoruz. Her şeyin en güzeline layık olan Çankırımız da Arıcılıkta kendine güveni olan, bilgi ve beceri düzeyi yüksek, girişimci ruha sahip üreticilerle, daha modern, çağdaş ve üretim düzeyi yüksek AB standartlarında arıcılık yapılmasını sağlamak üzere gerçekleştirdiğimiz projemiz hedefine doğru yürümektedir. Arıcılık ekibimiz Almanya ve Avusturya’da ki arıcılık çalışmalarından çok güzel izlenimlerle dönmüşlerdir. Arıcılıkta verim artırma konusundaki uygulamaları yerinde inceleyerek bilgiler almışlardır. Bu bilgileri İl Müdürlüğümüz aracılığı ile bölgemiz arıcılarının kullanımına aktaracağız.”  dedi.

İl Tarım Müdürü Mustafa ALTUN, Bu tür AB projelerinden daha fazla yaralanmak üzere çalışmalarımız devam ediyor dedi.

Şabanözünde Silajlık Mısır Tarla Günü Yapıldı

14 Eylül Cuma günü saat 14,30 da Şabanözü ilçesinde silajlık mısır tarla günü yapıldı. Tarla gününde Tarım İl Müdürü Mustafa ALTUN, İlçe Tarım Müdürü Mustafa USTA ve çiftçi Selahattin AKÇA konuşma yaptılar.

Tohumluk Buğday Dağıtımı Yapıldı

2007 yılında Bezostaja, Kızıltan, Gün91, Pehlivan ve Çeşit1252 olmak üzere toplam 95.100 kg buğday dağıtımı yapıldı.

Organik Meyvecilik Paneli Yapıldı

Organik Meyvecilik konulu panel 11.09.2007 Salı günü 100. Yıl Kültür Merkezinde gerçekleştirildi. Konuşmacı olarak Çankırı Karatekin Üniversitesi Dekanı Prof.Dr. Ziya ŞİMŞEK, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr.Ruhsar YANMAZ, Treko firması Genel Müdürü Sedat KUŞ katıldı.

Yarı Bodur Elma Tarla Günü Yapıldı

20.09.207 tarihinde Çankırı Merkez Ballıca Mekiinde, Turgut GAZEZOĞLU’na ait bahçede  düzenlenen, Yarı Bodur Elma  Tarla Gününde,Vali Yardımcısı Mehmet BÜYÜKTAŞ,Çankırı Karatekin Üniversitesi Orman Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Ziya ŞİMŞEK, İl Dernekler Müdürü Nihat BAHAR,İl Çevre ve Orman Müdürü Necdet DEMİR, Sosyal Hizmetler İl Müdürü Şerafettin ÖZDEMİR, İl Tarım Müdürü Mustafa ALTUN, İl Tarım Müdürlüğü Şube Müdürleri ve teknik elemanları, davetliler ve çiftçiler katıldı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan tarla günüde açılış konuşması, bahçe sahibi Turgut GAZEZOĞLU tarafından yapıldı.

Daha sonra İl Tarım Müdürümüz Mustafa ALTUN konuşmalarında, Yarı Bodur Elma Yetiştiriciliği hakkında teknik bilgiler verdi .

Vali Yardımcımız Mehmet BÜYÜKTAŞ ise konuşmalarında, günümüzde devirin bilgi, ilim, ve tecrübeye dayalı olduğunu anlatarak bahçe sahibi Turgut Gazezoğlu’nun sorunlarını dinlediğini ve gereğinin yapılacağını vurguladı.

Konuşmaların ardından bahçe davetlilerce gezildi.

Koyun ve Keçi Dağıtımı Yapıldı

İl Müdürlüğümüzce  2007 yılının Ağustos ve Eylül Aylarında  muhtelif köylerde toplam 8 köyde 34 çiftçimize  438 Damızlık Koyun ve 1 köyde 3 çiftçimize 78 Damızlık Dişi Çebiç dağıtılmıştır.

İL ÖZEL İDARESİ FİNANSMANIYLA DAĞITIMI YAPILAN DAMIZLIK KOYUNLAR

SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI  FİNANSMANIYLA DAĞITIMI YAPILAN DAMIZLIK KOYUNLAR

İL ÖZEL İDARESİ FİNANSMANIYLA DAĞITIMI YAPILAN DAMIZLIK DİŞİ ÇEBİÇLER

Bağcılık Tarla Günü

06.09.2007 tarihinde Çankırı Merkez Yukarı Pelitözü Köyünde, Recep DEMİR’e ait bağda  düzenlenen, Bağcılık Tarla Gününde, Özel İdare Genel Sekreteri Hasan YILDIZ, İl Kültür ve Turizm Müdürü M.Kemal KARATATAR, İl Tarım Müdürü Mustafa ALTUN, İl Tarım Müdürlüğü Şube Müdürleri ve teknik elemanları, davetliler ve çiftçiler katıldı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan tarla günüde açılış konuşması, tarla sahibi Mehmet DEMİR tarafından yapılmıştır.

Daha sonra Çiftçi Eğitim Şube Müdürü Halil TEKİN Bağcılık konusunda  teknik bilgi verdiği konuşmasında:

“İlimiz karasal iklimin yaşandığı yağış ortalamasının 400 mm. Civarında olan sulanan tarım arazilerinin kısıtlı olduğu bir şehrimizdir. İlimizdeki çiftçilerin büyük bir kısmı 50 Da. Ve altındaki arazi ölçüsüne sahip olduğu düşünülürse, sürekli ekilişi yapılmakta olan buğday, arpa,vs. gibi hububat üretimi ile yöremiz çiftçilerinin ekonomik üretimini ve gelir seviyesini yükselttiği söylenemez.

İl Müdürlüğümüzce ağırlıklı ürün deseni olan hububat tarımı ve hayvancılığın yanında tarımsal amaçlı arazilerde, birim alandan daha fazla ve kaliteli ürün elde etmek amacıyla ürün desenlerini zenginleştirmek, bakım ve yetiştirme tekniklerini geliştirmek, dolayısıyla çiftçilerimizin gelir düzeyini yükselterek sosyo-ekonomik yapıyı iyileştirmek amacı ile alternatif tarımsal projeler uygulamaktayız.

Bunlardan bir tanesi de Valiliğimizin desteği ile 2004 yılında İl Özel İdaresi kaynaklarından yararlanılarak, İl Müdürlüğümüz teknik elemanlarınca projesi ve takibi yapılan, bu köyümüz genelinde 3 çiftçiye 1 dekarlık, 2 dekarlık ve 15 dekarlık olmak üzere toplam 18 dekarlık alanda 3000 adet Kalecik karası bağ çubuğu fidanı temin edilerek, çiftçilerimize örnek bağ tesisleri kurulmuştur.

İlimizde bağcılık çok eski yıllardan beri yapılmaktadır. Bağcılık bölgesi olan ilimizde bu tip projeler; dünya bağcılığını tehdit eden filoksera nedeniyle yok olan bağcılığımızı yeniden geliştirmek, yüksek ekonomik değere sahip Kalecik Karası üzüm çeşidinin üretimini artırmak, boş olan iş gücünü değerlendirmek, işlenmeyen ve az verimli toprakları değerlendirmek, miras yoluyla parçalanmış arazileri birleştirmek gibi yararları olacağı kanaatine varılmıştır.

Bu nedenlerden dolayı ilimiz köylerinde büyük oranda göç olayı yaşanmaktadır. Göç olayını durdurabilmek veya azaltabilmek amacıyla çiftçilerimizi yeni üretim alanlarına yönlendirecek yeni geçim kaynakları yaratmak zorunlu hale gelmiştir.

İlimizde bağcılığın alt yapısı bulunmaktadır. Ancak; Filoksera hastalığı, teknik bilgi eksikliği ve bağ çubuğu fiyatlarının yüksek olması gibi nedenler bölgemizde ve köylerde bağcılığı körelterek, yok ederek bu günkü duruma gelmesine sebep olmuştur.

2006 yılı itibarı ile toplam bağ alanımız (Merkez ve köylerinde);

—Meyve veren yaşta                                      2910 Da.

—Meyve vermeyen yaşta                                    50 Da.

                   TOPLAM =                                 2960 Da.

 İlimiz genelinde ise;

—Meyve veren yaşta                                      4686 Da.

—Meyve vermeyen yaşta                                 2050 Da.

         TOPLAM =                                              6736 Da.

2006 yılı itibarı ile ilimiz genelindeki yaş üzüm miktarı toplam 406,8 tondur.

İlimiz Merkez İlçe ve köylerinde yetiştirilen üzüm çeşitlerimiz;

Hasandede, Razakı, Çavuş, Bozcaada çavuşu, Kadın Parmağı, Hamburg misketi, Ayaş, İtalyan beyazı, Kalecik karası, Alfons lavella, Karagevrek, Yalova incisi, Ak gevrek, Beyaz zirve, Hafız Ali, Ata sarısı gibi üzüm çeşitleridir.

İlimizde yetiştirilmekte olan bu üzüm çeşitleri genelde sofralık olup, küçük aile işletmeciliği şeklinde, kendi ihtiyaçlarını karşılamak amacı ile yetiştirilmekte ve kendi sofrasında tüketilmektedir. Hasan Dede ve Kalecik Karası gibi şıralık , şaraplık üzüm çeşitleri ise, daha ziyade pekmez yapımında kullanılarak, kendi ihtiyaçlarının karşılanmasında değerlendirilmektedir.

Şu anda tarla günü yaptığımız bağ tesisi; 2004 yılı ilkbaharında bağcılığın geliştirilmesi, üretimin ve kalitenin artırılması amacıyla “ Kalecik Karası Bağ Tesisi Projesi” adı altında İl Özel İdaresi kaynaklı olarak projeye başlanmıştır. Projenin ilk yılı olan 2004 yılı ödemesiz olmak üzere, 2005.2006.2007.2008 yıllarında 4 eşit taksitte ödeme planı yapılmıştır. Bağ alanı 15 Da. Olup, dekara 166 adet bağ çubuğu fidanı dikilecek şekilde hesaplanmış ve toplam2500 adet fidan dikilmiştir. Anaç, Amerikan asma anacı olup, terbiye şekli çift kollu kordon şeklindedir. Bu bağımız verime 2008 yılında yatacak olup, ortalama yaş üzüm verimi 1 ton civarında beklenmektedir.

Yapılacak olan bu tür projelerle, İlimiz iklimine, toprak yapısına uygun olan bağcılık üretimini yeniden canlandırmak ve dünyaca ünlü Kalecik karası üzüm çeşidi üretiminin yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.

Yüksek şıra, şarap ve pekmezlik kalitesine sahip olan Kalecik Karası üzüm çeşidinin pazarlama problemi yoktur. Dar gelirli çiftçi aileleri ek bir gelire kavuşarak, ekonomiye katkı sağlayacak,  bağcılık konusunda yeni bilgi ve tekniklerin yaygınlaştırılmasında diğer çiftçilere örnek teşkil edecektir.

İlimiz her şeyden önce bir tarım bölgesidir. Bağ-bahçe ziraatının çeşitli kolları arasında bağcılık önemli bir yere sahiptir. Diğer tarım kollarına göre zevkli bir uğraş dalı olması ve birim sahada daha fazla gelir getirmesi, bağcılık tarımını çiftçilerimizin vazgeçemeyeceği ve severek yapacakları bir tarım kolu haline getirecektir.

Amacımız:

-          Çiftçilerimize en uygun olan yüksek bağcılık sistemini öğretmek,

-          Dekara ve omca başına üzüm üretimini ve kaliteyi artırmak,

-          Bağcılığın yetiştirilmesinde sulama, gübreleme, budama, ilaçlama gibi işlemlerin en iyisini, ucuza malederek maliyeti düşürmek,

-          Çiftçilerimizin gelirlerini artırarak refah seviyesini yükseltmektir.

Filoksera zararı yerli asma çeşitlerinin köklerine, Amerikan asma çeşitlerinin dal ve yapraklarına zarar vermektedir. Bu nedenle Amerikan asma anaçları üzerine, yerli çeşitlerimizden, Kalecik karası çeşidi aşılanmış çeşitler dikilerek, üretimin yaygınlaştırılması ve filokseranın önüne geçmek için dikim gerçekleştirilmiştir.

Bağcılığımızın geliştirilmesi ve yeni sistem bağcılığa geçiş yapılması için yüksek sistem telli terbiyeli bağ tesislerinin kurulmasının son derece yararlı olacağı burada görülmüştür.

Bölgemizde eski sistem bağcılık önemini yitirmiştir. Asmalar yerde süründükleri zaman salkımları, hastalık ve zararlılardan, don tehlikesinden korumak zorlaşmakta, makineli tarımı güçleştirmektedir. Toprak işleme belle yapıldığından fazla işçilik gerekmekte, bu da maliyeti olumsuz yönde etkilemektedir.

Toprak işleme, budama, seyreltme, ilaçlama, hasat gibi faaliyetleri kolaylaştırmak için bağlarda yüksek telli sisteme geçilmesi maliyeti düşürücü bir durum arz eder.

Günümüzde modern yetiştirme tekniğine uygun bir bağ tesisi her şeyden önce iyi bir planlamayı gerektirmektedir. Tesis öncesi planlama ne kadar iyi yapılırsa, tesis edilecek bağın ömrü ve elde edilecek gelir de aynı oranda yüksek olur.

Bağ tesis edilirken şu hususlara dikkat edilmesi gerekir.

İklim durumu, toprak durumu, su durumu, vejetasyon analizi, ekonomik faktörler, anaç seçimi, çeşit seçimi, dikim planı, dikim zamanı, dikim budaması ve fidan dikimi.”diyerek konuşmalarına son verdi.

Son olarak İl Tarım Müdürümüz Mustafa ALTUN konuşmasında; Ülkemizde tarım üretiminin giderek arttığına değinerek bu imkanların çiftçiye sunulmasından kıvanç duyduklarını söyledi. Altun, planın ürünleri kaliteli bir şekilde Pazar sürmek olduğunu söyleyerek “özveri ile çalışan bağcılar ve personele teşekkür ediyorum. Bu örnekleri Çankırı’da artırarak devam ettireceğiz. Çok sayıdaki projemizi bir bir hayata geçirmeye çalışıyoruz. Su kaynaklarımız giderek azalıyor, ilerde yaşanacak sorunu en aza indirerek, sorunsuz bir tarım yapmaya çalışıyoruz. Verim ve kaliteye önem veriyoruz. Kuraklık kararnamesi çıkmadan biz çalışmalarımızı tamamladık. Çiftçilerimize birçok olanaklar tanındı. Çiftçi borçları düşük faizle bir yıl ertelendi. Dekar başına tohumluk yardımı yapacağız. Çankırı’da verim ve kaliteyi artırmaya çalışıyoruz” diyerek konuşmalarına son verdi.

Konuşmalardan ardından Kalecik Karası yetiştirilen bağ, misafirler ve köy halkı ile birlikte gezildi,teknik elemanlar bağ içerisinde bilgi sundu.

Bağın gezilmesinin ardından yapılan ikramla tören sona erdi.

Kullandığınız Poşetlere Dikkat!

 Renkli poşetlerin insan sağlığı üzerine olumsuz etkileri göz ardı edilmemeli…

Medyada son günlerde gündemi; atık plastiklerden eritilerek üretilen siyah, mavi, yeşil ve pembe gibi poşetlerin kullanımının insan sağlığı üzerine olumsuz etkileri oluşturmaktadır.

Atık plastiklerden (polipropilen, polietilen, sert plastikler gibi eritilebilen tüm termoplastikler)  üretilen malzemelerin gıda ile temas etmesi insan sağlığına zararlı  maddelerin (boya ve kanserojen etkili diğer maddelerin) gıdaya geçişine sebep olmaktadır. Genellikle Pazar ve market alışverişlerinde gıda taşımak amacıyla sıkça kullanılan bu renkli poşetlerin gıdalarla uzun süre temas etmesi; hatta bu ambalajların buzdolabında ve dondurucularda yiyeceklerin muhafazasında kullanılması durumun ciddiyetini daha iyi açıklamaktadır.

Ayrıca çöp kovası, tuvalet tası, çamaşır leğeni v.b. olarak üretilen plastik malzemelerin mutfak gereci olarak kullanılması tehlikenin evimize yerleşmesi anlamına gelmektedir.  

Günümüzde plastik madde ve malzemelerin dikkatli kullanılmadığında ve çöp toplama kurallarına riayet edilmediğinde çevreye olan zararları herkes tarafından bilinmektedir. Bir plastik malzemenin doğaya tekrar dönebilmesi için yüzyıllar gerektiği bilim adamları tarafından ifade edilirken çevremizdeki çirkin plastik (pet şişe, poşet kova vb.)görüntüleri ise estetik açıdan çok kötü bir durum arz etmektedir.  

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yayınlanan “Türk Gıda Kodeksi-Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler (22.04.2002-24734)” tebliğinde gıda ile temas eden madde ve malzemelerin genel özellikleri belirlenmiştir. 

Geri dönüşümlü malzemelerin gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretiminde kullanılması  Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinin  17. maddesinin (d) bendinde “Gıda ambalaj materyali olarak üretilmemiş basılı ve yazılı kağıtlar, yeniden işlenmiş kağıtlar ve plastikler gıda ambalaj materyali olarak kullanılamazlar” hükmü ile yasaklanmıştır. 

Bu durumda tüketicilerin bilinçli olması çok büyük bir önem arz etmektedir. Öyleyse;

ü     Gıda maddesi satın alırken veya gıda ile temas edecek bir mutfak malzemesi alırken mutlaka gıdaya uygunluk şartlarına bakılmalıdır.

ü     Plastik malzemelerde gıdaya uygunluk işareti olan “bardak ve çatal işaretinin yer aldığı amblem aranmalıdır.

ü     Çamaşır için üretilmiş bir leğen mutfağa girmemeli ve gıda için üretilmemiş bir poşete gıda maddesi konulmamalıdır.

ü     Satıcılar gıda ve temizlik maddeleri için ayrı ayrı poşetler bulundurmalı ve kullanmalı, müşteriler de bu konuya dikkat etmelidir.

ü     Mümkün ise tekrar kullanılabilir file, çanta,  bez torba vb. malzemeler tercih edilmelidir.  

Gıdaya uygun plastikleri diğerlerinden ayırabilmek için biraz dikkatli inceleme yapmak gerekir. Bu madde ve malzemeler Tarım ve Köyişleri Bakanlığın’dan izinli olarak üretilmeli ve üzerinde izin tarih ve no’su bulunmalıdır. Malzeme üzerinde gıdaya uygunluğunu gösteren bardak-çatal işareti bulunmalıdır. Ayrıca renksiz, pürüzsüz ve temas yüzeyi baskısız olmalıdır.

Konunun önemine binaen Tarım ve Köyişleri Bakanlığı,  Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü bir talimat yayınlayarak gerekli inceleme ve denetimlerin yapılmasını istemiştir. Çankırı İl Tarım Müdürlüğü devam etmekte olan denetimlerini artırarak sürdürecektir.

                                                                                                             Çankırı İl Tarım Müdürlüğü

Gıdaya uygun plastiklerin içermesi gereken bardak ve çatal amblemi